Суп с куриными фрикадельками

Реклама

Реклама


Сегодня мы готовим на обед суп с куриными фрикадельками. Если Вы придерживаетесь правильного питания, то обязательно оцените суп с куриными фрикадельками. Готовится такой суп очень быстро, а съедается еще быстрее.

Ингредиенты:

Куриное филе — 400 г
Картофель — 3-4 шт.
Морковь — 1 средняя
Лук — 2 луковицы
Соль, перец по вкусу
Петрушка

Приготовление:

1. Кастрюлю с водой поставить на огонь, довести до кипения.

2. Куриное филе прокрутить через мясорубку или измельчить блендером.

3. Лук (1 головка) для бульона порезать мелко и положить в кипящую воду. Другую луковицу измельчить блендером, добавить к куриному филе.

4. Морковь помыть, очистить, потереть на крупной терке.

5. Картофель помыть, почистить, порезать кубиками.

6. Морковь, картофель бросить в кипящую воду.

7. Сформировать фрикадельки небольшого размера, бросить в кипящую воду. Варить 15 минут. в конце варки добавить нарезанную петрушку.

Надеюсь, Вам понравится суп с куриными фрикадельками.

Приятного аппетита!

✔ Понравился рецепт? Сохрани себе ⇓ ⬇ ⇓

Реклама