Рецепты пельменей, макарон, лапши

Реклама

Любите манты, но нет мантницы или пароварки? не проблема! этот рецепт для вас!Вода кипяченая 1стакан (250 мл.)Соль 1 ч.л.Оливковое масло 2 ст.л.Яйцо 1 шт.Мука (сколько возьмет тесто) 700 гр.примерноФарш (свинина с говядиной) 500 гр.Лук репчатый 3...
Ингредиенты:для теста:2 ст муки1/2 ст воды2 яйцасоль2 белка для смазывания теста (не обязательно)для начинки:литровое ведерко вишни200 г сахара (сразу предупреждаю вареники будут кисленькими! мы их ели со сладким сиропом стекшим с вишни, поэтому...
Ингредиенты:225 г больших креветок, разморозить, очистить2 чайных ложки лимонной цедры1 щепотка молотого красного перца1 веточка свежего тимьяна, снять листья и нарубить1 веточка свежего орегано, снять листья и нарубить2 листа базилика, порвать2...
Сейчас, конечно, часто встречается, что это блюдо едят ножом и вилкой. Но настоящие поклонники хинкали приборов не приемлют. Только руками!Хинкали (около 15 штук, время приготовления —1 час 20 минут)Ингредиенты:Пшеничная мука высшего сорта — 2...
Для теста:3 яйца0.5 ч. л. соли300 гр. мукиФарш:свиной, говяжий(по вкусу).Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш.Тесто складываем пополам.И сворачиваем в рулетик, подворачивая...
Моя " Лазанья" быстрая! Из Лаваша!Лаваш ( 2 листа) порезала на сегменты, которые будут помещаться в форму для запекания. На дно формы положила лист , смазала его смесью из: томатной пасты, сметаны , воды и соли. Посыпала сыром и накрыла листиком...
Ингредиенты: - Говядина - Лук - Гранат - Базилик и кинза - Перец горошком - Мука - Яйцо - Вода - Соль Пропорции не пишем - все на глаз и по вкусу :) Приготовление: 1. Мясо нарезаем поперек волокон на небольшие кусочки 2. Складываем в чашку 3. Чистим...
Тесто для пельменейяйцо 1 штмука просеянная 200 грвода ледяная 5 ст.лмасло раст. 2 ст.лВзбиваем яйцо с ледяной водой венчиком+раст. масло. Делим смесь на две части, добавляем муку, перемешиваем, добавляем оставшуюся яичную смесь, вымешиваем тесто....
Когда надоела традиционная паста или обычная жареная картошка и хочется чего-то эдакого, то лазанья - отличный способ разнообразить ужин! Тем более что готовить ее очень даже увлекательно. Побалуй своих близких вкусным ужином!Ингредиенты:- Лазанья (...
Для тестамука пшеничная — 4,5 стакана;яйца куриные — 2 шт;соль мелкая;теплая вода — 300 г.Для начинкисвинина — 800 г;лук репчатый — 2 шт;молоко — 3 ст. ложки;соль, перец и любимые специи.Для заливкисметана — 100 г;майонез — 100 г;лук репчатый- 1 шт;...
Ингредиенты : 1 упаковка листов для лазаньи ( 10-12 листов), 500 г мясного фарша, 50 мл красного вина, 1 большая луковица, 5-6 свежих помидор или 500 г помидор в собственном соку, 2-3 ч. л. сухого базилика, 2-3 зубчика чеснока, 400 мл молока, 50 г...
Ингредиенты:фарш - 500 гр.2 луковицы500 гр. грибовлаваш (тонкий)молоко - 1 ст.1 ст.л. мукисырПриготовление:Грибы обжариваем с луком, мясной фарш солим перчим (не сильно)смазываем форму маслом и выкладываем слоями:лавашфаршлавашгрибылаваш и т.д....

Страницы

Реклама