Рецепты закусок

Реклама

Куриный бульон – 1 литр; Куриную грудку – 300 грамм; Рис длиннозёрный – 80 грамм; Лук-порей – 100 грамм; Мягкий плавленый сыр – 100 грамм; Сливочное масло – 2 ст. ложки; Петрушка свежая – 4 веточки; Перец чёрный молотый – 1 щепотка; Соль – по вкусу....
Удивительно, но вареный омлет в пакете в домашних условиях получается ничем не хуже своего жареного аналога.Мягкий и сочный, но при этом приготовленный без капли масла или жира. Такой омлет идеально подойдет и для детского завтрака.Конечно, можно...
Для запеканки нам потребуется:-5 яиц;-3 пачки творога по 180 г.;-2/3 стакана сахара;-1/2 стакана манки;-1 стакан кефира (я использовала простоквашу);-1,5 ч.л. разрыхлителя;-1 пакетик ванильного сахара (1г.).Стакан использовала 200-граммовый....
Ингредиенты:Кабачки - 200 гСыр (твердый) - 100 гМука - 3 ст.л.Укроп - по вкусуПерец черный - по вкусуСоль - по вкусуПриготовление:1. Сыр натереть на крупной терке, добавить яйца и нарезанный укроп.2. Добавить просеянную муку.3. Массу тщательно...
Ингредиенты:- 300 гр шампиньонов- 1 средняя головка лука репчатого- 200 гр помидоров-черри - 100 мл сливок 35%- 2 зубчика чеснока- оливковое масло для жаркиПриготовление:1. Шампиньоны нарезать ломтиками или на четвертинки. Лук нарезать мелким...
Ингредиенты:Картофель — 1 кгСоль пищевая — 1 ч.л.Сливочное масло — 40 гМука пшеничная — 35 гЯйцо куриное — 2 шт.Растительное масло — 30 млПриготовление:1. Картофель нужно очистить и сварить до мягкости в подсоленной воде. Когда он будет готов, воду...
Ингредиенты:- 6 столовых ложки сливочного масла- 1 целая большая луковица, нарезанная полукольцами- 500 гр говяжьего фарша- соль и перец по вкусу- 5 капель вустерским соусом- 8 ломтиков швейцарского сыра- 8 ломтиков ржаного хлебаСпособ приготовления...
Ингредиенты:500 гр грибов1-2 головки репчатого лука3-4 вареные картофелинызеленый лук3-4 яйцанесколько соленых огурцов200 гр твердого сырамайонезПриготовление:1.Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке ирепчатым луком.2.Вареный картофель...
Ингредиенты:1 кг картофеля400 гр лесных грибов1 луковица;2 ст. л. муки подсолнечное масло;соль;перец.Картошку чистим и отвариваем в подсоленной воде.Лук мелко режем и обжариваем на сковородке.К луку добавляем порезанные грибы. Жарим до тех пор, пока...
Ингредиенты:• 0,5 кг фарша из смеси свинины и говядины• 0,5 кг овощной смеси(сырой картофель, репчатый лук, сырая морковь, средний кабачок)• 1 куриное яйцо• 1 столовая ложка манной крупы• 2 столовые ложки томатного соуса• мука для панировки• хмели-...
Ингредиенты:500 гр. куриного филе,300 гр. любых грибов,70 гр сыра,3 ст.л. сливок,1 луковица,соль, перец по вкусу.Приготовление:1.Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам...
Состав:-500 г фарша-1 лук-1 яйцо-черствый батон-сыр плавленный с грибами-итальянские травы-зубок чеснока-укроп-1 ст ложка муки.Способ приготовления1. Мясо перекрутить с луком на мясорубку. Смешать с яйцом и размоченной булочкой. Добавить итальянские...

Страницы

Реклама